De voeding (en meer) voor
labo's in de voedingsindustrie

Voedselveiligheid is géén lachertje, wat niet in het minste blijkt uit de strenge regelgeving. Terecht ook, want wie op een verantwoordelijke manier voeding voor menselijke of dierlijke consumptie wil produceren, moet op een perfectionistische manier omspringen met voedselveiligheid. Concreet impliceert dit voor voedselverwerkende bedrijven dat voedingsmiddelen - in iedere fase van de verwerking - moeten worden getest op hun kwaliteit en veiligheid voor mens of dier. De aangewezen laboapparatuur - en partner! - is hierbij van grote waarde!